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FRULLATI, CENTRIFUGATI E FRAPPE'

Seminario specialistico gratuito per alberghi e pubblici esercizi_Mercoledì 10/11/2010.

Pubblicato in data   09 Ago 2010
FRULLATI, CENTRIFUGATI E FRAPPE'

Mercoledì 10 novembre 2010_Sede: Rimini, da definire
Sotto la guida dell'esperto Barman Claudio Casciano

Dalle 9.00 alle 13.00:
- Utilizzo di verdura e frutta per frullati, centrifugati e frappè
- Abbinamenti vincenti
- Ricette dietetiche ed energetiche

Pranzo a buffet offerto a tutti i partecipanti

Dalle 14.00 alle 18.00:
- Le ricette dela tradizione e quelle innovative
- Tecniche intaglio frutta e verdura per guarnizioni

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