CUCINA ITALIANA, CUCINA SANA E BIO, GLUTEN FREE, PIADA E CASSONI, PASTA FRESCA, BANQUETING
La tua specializzazione nell'area della ristorazione
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Le lezioni si svolgono in cucine attrezzate presso hotel del territorio con i quali siamo in stretta collaborazione.
Forniamo tutto il materiale didattico necessario per seguire le lezioni e libri di testo.
Al termine dei corsi rilasciamo un attestato di frequenza.
Puoi scegliere se acquistare il corso completo o i moduli separati in base alle tue necessità.
Clicca sul corso di tuo interesse, consulta la scheda informativa e iscriviti.
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CUCINA ITALIANA - 92 ORE
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PIADINA E CASSONI - 8 ORE (Fa parte del percorso completo di "CUCINA ITALIANA")
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LA SFOGLIA E LA PASTA FRESCA - 20 ORE (Fa parte del percorso completo di "CUCINA ITALIANA")
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MINESTRE E RISOTTI - 8 ORE (Fa parte del percorso completo di "CUCINA ITALIANA")
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SECONDI A BASE DI CARNE E PESCE - 24 ORE (Fa parte del percorso completo di "CUCINA ITALIANA")
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LE VERDURE - 8 ORE (Fa parte del percorso completo di "CUCINA ITALIANA")
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DOLCI, DESSERT E SEMIFREDDI - 24 ORE (Fa parte del percorso completo di "CUCINA ITALIANA")
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PIZZERIA E PANIFICAZIONE - 92 ORE
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PIZZA AL PIATTO - 44 ORE (Fa parte del percorso completo di "PIZZERIA E PANIFICAZIONE")
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PIZZA AL TAGLIO - 20 ORE (Fa parte del percorso completo di "PIZZERIA E PANIFICAZIONE")
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PANE E FOCACCE - 28 ORE (Fa parte del percorso completo di "PIZZERIA E PANIFICAZIONE")
PIZZA GOURMET - 15 ORE
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